Очищение + питание + восстановление Секрет императора и Лучшая защита

 

Очищение + питание + восстановление Секрет императора и Лучшая защита

 

Тезисы V Медицинской конференции 12.02.2013 г. Киев

 

 Перевозникова Наталья Ивановна

кандидат мед. наук,

главный врач-консультант компании ASTER,

г. Киев, Украина.

 

 Секрет и сила чайных бальзамов «Лучшая защита» и «Секрет Императора»

 

Мы часто говорим о качественном питании как об основе хорошего здоровья. Общеизвестно, что человеку необходимы четыре основных элемента питания - вода, белки, жиры и углеводы. Кроме того, организм человека нуждается в витаминах, минералах и других питательных микроэлементах.

 

   Прежде чем мы начнем говорить о пользе чая, и не просто о чае как таковом, а о чаях, дополненных экстракциями различных лечебных трав, я бы хотела остановиться на воде. Вода, или жидкость, для организма является основным средством перемещения питательных веществ по организму, что очень важно для всех физиологических процессов.

 

   Как известно, человеческое тело приблизительно на 70% состоит из воды. Вода участвует практически во всех процессах, происходящих в организме, включая пищеварение и усвоение пищи, циркуляцию крови и выделение. Вода (жидкость) помогает поддерживать нормальную температуру тела, необходима для выведения продуктов жизнедеятельности организма. Поэтому возмещение тех объемов воды, которые покидают тело с потом и другими выделениями, имеет большое значение. Необходимо выпивать не менее полутора литров качественной воды в день.

 

   А что это такое - качественная вода? Это вода, которая бежит из крана на кухне, или вода из колодца, или из горного источника? Кроме того, люди часто используют воду в бутылках или воду, пропущенную через фильтры. Вопросов много, но ответ один - вода должна быть качественной.

 

   Что же касается самого чая и процесса его заваривания, то качество воды непосредственно влияет на качество чая. На Востоке говорили: «свойства чая исходят из воды». Жесткость воды непосредственно влияет на цвет и экстрагирование полезных веществ из чайных и лекарственных листьев, корней, коры, грибов. При этом цвет чая будет желто-коричневый, а вкус пресным. Считается, что при заваривании чая предпочтительнее пользоваться мягкой водой.

 

   Чай с Востока в европейских странах и России появился много столетий назад. С того момента началось торжество чая во всем мире. Некий бизнесмен из Британии, создавая рекламный листок, в котором описывал его свойства, уточнял: «чай способен излечить от любой известной болезни, т.е. сделать тело подвижным и эластичным, избавить от головной боли, головокружения и тяжести в желудке, снять спазмы дыхания, прояснить зрение, изгнать мрачные сны, просветлить голову и укрепить память, помогает при простуде, водянке, цинге, а также устраняет инфекцию». Может быть, это описание свойств чая является неким преувеличением, однако сегодня уже доказаны многие его лечебные свойства, тем более, если к нему добавлены лекарственные травы. Еще в 17 веке в Нидерландах известный доктор рекомендовал выпивать для здоровья восемь или десять чашек чайного напитка. А вот премьер-министру Англии в ХЕХ веке принадлежит точно сформулированная мудрость: «Если вы замерзли - чай согреет Вас. Если Вам жарко - он Вас освежит. Если Вы расстроены. - он Вас подбодрит. Если Вы возбуждены - он успокоит Вас.»

 

Сегодня медицинской наукой доказано, что в чае, особенно зеленом, содержится много фтористых веществ, поэтому его употребление без сахара способствует укреплению зубов. Чай улучшает кислородный и водно-солевой обмен, уменьшает уровень холестерина в крови. Его можно успешно применять при высокой температуре, вызванной гриппом или острыми респираторными заболеваниями. Зеленый чай благоприятно действует на пищеварение, способен связывать и выводить из организма вредные вещества. Хорошо снимает усталость и головную боль, в течение шести часов поддерживает активную работу мозга, сосудов, органов дыхания. В зеленом чае содержатся витамины Bl, B3, К, каротин, никотиновая и пантотеновая кислоты, а также микроэлементы. Доказано, что в ЮО г сухого чая содержатся 2480 мг калия, 495 мг кальция, 440 мг магния и 82 мг железа. Помимо этих соединений в чае присутствуют марганец, фосфор, натрий, кремний и др.

 

Крепкий чай действует как хорошее средство при расстройствах желудка, причем в случаях острых расстройств чай фактически остается для больного единственным продуктом питания.

 

Очень крепкий и сладкий горячий чай с молоком - противоядие при отравлениях алкоголем и лекарственными препаратами. Крепкий сладкий горячий чай хорошо снимает головную боль, вызванную усталостью.

 

Сухой зеленый чай можно жевать (но не глотать) при тошноте, особенно беременным в период токсикоза.

 

Теплый чай с лимоном, черным перцем и медом (перец на кончике ножа) - потогонное и мочегонное средство. При язве желудка, 12-перстной кишки и наружных язвах заваривают зеленый чай с 5-7 перегородками грецкого ореха на стакан воды.

 

О достоинствах и великом разнообразии китайских чаев сказано очень много. Каждый известный сорт этих чаев уже сам по себе - уникальный рецепт. Очень важно правильно приготовить напиток из китайского чая, чтобы полнее ощутить аромат напитка, его вкус и другие, заложенные в нем достоинства.

 

Многие уже знают, как заваривать зеленый чай, чтобы сохранить в нем все полезные свойства.

 

Зеленый чай заваривают чуть остуженным кипятком (80-85°С), а желтые и белые, как более деликатные, - кипятком температуры 75-80 С, и настаивают их очень короткое время. Пить чай рекомендуется горячим при температуре 40-45°С, причем не спеша и маленькими глотками.

 

Перейдем к конкретному чаю, который состоит из травяных сборов и зеленого чая, фитобальзаму «Секрет императора».

 

 Комбинация лекарственных растений и зеленого чая в его составе является уникальной и обладает универсальным профилактическим и лечебным свойством. Этот чайный бальзам входит в лечебные мероприятия диетотерапии при многих заболеваниях, особенно связанных с нарушением липидного обмена, при различных заболеваний сердечно - сосудистой системы, ожирениии др. Дело в том, что этот чайный сбор обладает послабляющим эффектом за счет присутствия в нем семян кассии тора, алоэ, горца многоцветного, листьев и ягод тутовника, корневища лилии Брауна, листьев лотоса. Помимо полезных свойств этот чайный сбор имеет прекрасный аромат, отличается насыщенным цветом и чудесным вкусом.

 

   Если говорить конкретно о составляющих чайного сбора, например, об алоэ, то экстракция этого растения применяется не только наружно при лечении. кожных заболеваний, а и при внутреннем употреблении как успокаивающее средство, способствует быстрому   выздоровлению   при   воспалении   слизистой   желудка, запорах.

 

   Горец многоцветный является общеукрепляющим средством, особенно и пожилом возрасте, тонизирует сердечно-сосудистую систему, нервную и половую. Обладает мягким слабительным действием. Считают, что экстракции этого растения омолаживают кожу и волосы при преждевременном старении организма.

 

   Лекарственное растение кассия тора входит во многие препараты, применяемые для борьбы с лишним весом. Вкус семян кассии торы слегка горьковатый и воздействуют на такие жизненно важные органы, как толстый кишечник, почки и печень. Используется для устранения запоров. Эти семена принято считать прекрасным средством для лечения недугов глаз, в том числе и тех, которые сопровождаются снижением остроты зрения. Снижает повышенный уровень артериального давления. Необходимо отметить, что чай с семенами кассии применяется как при послеоперационной атонии кишечника, так и перед операционным вмешательством.

 

   Чайный сбор «Секрет императора» в лечебных целях рекомендуется пить без сахара за час до еды или через 1-2 часа после еды.

 

В терапевтических целях рекомендован при гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, сахарном диабете, вегето - сосудистой дистонии, заболеваниях органов зрения, респираторных заболеваниях, гриппе, ангине, синдроме хронической усталости, а самое главное - как профилактическое лечебное средство, чтобы оставаться всегда здоровым.

 

Чай также можно приготовить из цветков, бутонов, молодых веточек фруктовых кустарников и пр., а также добавить к нему сухой порошок из высших лекарственных грибов. По вкусу и аромату этот напиток может соперничать с любым другим чаем, а по содержанию витаминов и микроэлементов превосходит все другие.

 

К такому напитку относится фиточай «Лучшая защита». Основу его составляют зеленый и желтый чаи. Зеленый давно на слуху у всех и очень известный, а вот желтый чай является элитным и дорогим чаем. Его называют «императорским чаем». Он имеет приятный ласкающий вкус, отличается едва ощутимой терпкостью и удивительно утонченным, нежным ароматом. Также необходимо отметить, что желтый чай обладает сильным бодрящим эффектом.

 

  

 

   Один из ингредиентов, входящих в состав этого напитка, называется дудник китайский. Считается, что он содержит природные эстрогены растительного происхождения (фитоэстрогены), витамин Е и эссенциально жирные кислоты. Эти компоненты усиливают чувствительность рецепторов к собственным половым гормонам - эстрогенам - и положительно влияют на баланс простагландинов, что способствует уменьшению неприятных симптомов в климактерическом периоде, а также нормализует менструальный цикл. Кроме того, доказано, что дудник китайский препятствует потере костной массы кальция и развитию остеопороза, оказывает противовоспалительное и спазмолитическое действие, дает мягкий успокаивающий эффект.

 

Необходимо отметить, что дудник китайский входит во многие формулы оздоровления как женского, так и мужского организма. В Восточной медицине, как китайской, так и японской, эту траву называют «принуждение к возвращению», так как она дает возможность восстановить и нормализовать половую функцию организма.

 

В китайской традиционной медицине при восстановлении утраченного здоровья на первое место ставят оздоровительные средства для восполнения энергии, а только потом добавляют в рацион чайные напитки для выведения «шлаков» из организма, чтобы не «ранить энергию Ци». Для этого в фитобальзамы с различными экстракциями наряду с мочегонными травами непременно добавляют и травы с вяжущим эффектом, такими как дяогулан. Он обладает легким слабительным и вяжущим действие

 

    Кроме того, в чайный напиток «Лучшая защита» входит экстракт лекарственного гриба линчжи, который с древности использовался китайскими медиками для составления эликсиров долголетия.  Химический состав гриба очень насыщенный: протеины, аминокислоты, витамины, микроэлементы (в частности, кальций, фосфор, железо), и главное - полисахариды.

 

   Лечебные свойства линчжи объясняются наличием полисахаридных компонентов, оказывающих противоопухолевую активность. Считается, что гриб линчжи восстанавливает нарушенную иммунную систему, снижает уровень повышенного холестерина низкой плотности. Отвары гриба линчжи использовались как вспомогательное антидиабетическое средство, усиливающее и продлевающее действие инсулина. Линчжи успокаивает нервную систему, снимает стресс, оказывает гипотензивный и адаптогенный эффект, проявляет гепатопротекторные свойства, способствует регенерации печени. Об этом грибе можно говорить бесконечно, он давно известен во всем мире как чудодейственное средство, которое продлевает жизнь и делает ее прекрасной.

 

Чай «Лучшая защита» рекомендуется принимать как в лечебных, так и в профилактических целях, конечно же, без сахара, за час до еды или через час-два после. Надо отметить, что этот фиточай также входит в программу оздоровительных мероприятий наряду с другими витаминно-минеральными комплексами и диетотерапией.